虽然名义上是掌勺厨师,但是在后厨这边,平时赵猛只要有事不在,所有的事情基本上都是付宇做安排。
底下的人也都默认了付宇就是这边的二把手,赵猛不在的时候,就是付宇说的算。
虽然也算不上有什么太大的权利,但是付宇已经不再管备菜和小菜腌制的事情了。
不用每天定时定点的去储藏室,更不用去库房盘点食材的留存情况。
他的时间相对来说比较自由,大多数的时候,只有在中午和晚上饭口时间,才会非常忙碌。
像上午和下午,顾客进店比较少的情况下,都是动动嘴皮子,安排别人去干活,分派一下事宜,最后备菜储备完成后,检查一下完成情况等等。
但是饭口的时候,赵猛一旦临时有什么事情不能掌勺,那基本上所有的大单和难度较大的菜肴烹饪,就会全部由他负责。
不过身边有孙庆宁搭手,除了忙碌点,倒也都能忙的过来。
赵猛从前厅回来,又把自己这边的点餐单要了回去。
付宇随手多留下三份席面的点餐单:「这三份我都已经做上了,就留下来吧。」
赵猛挺欣慰。
付宇一直都是这样,什么重活累活都抢着干,当领导的哪能不喜欢这样的手下。
都说他偏心,遇上这么懂事听话有天赋又上进的手下,谁能控制住不偏心?
仔细看了一下尚未烹饪的菜肴,赵猛把其中的几道菜肴撕下来,递给孙庆宁。
「这几道菜颠勺太累了,你来吧。」
孙庆宁下意识伸手接过来,忽然转念一想,不对啊!
「赵厨,我抗议,我有意见,我颠勺也很累啊,你不能这样对我......」
赵猛哦了一声:「我知道呀,然后呢?」
孙庆宁:「......」
一时间,竟然有点无语凝噎。
没错......
然后呢?
似乎自己找不到什么理由!
孙庆宁忍不住叹了口气,好吧......
赵猛一看孙庆宁这偷懒的样子,心里就来气,忍不住训斥道:「想要提高厨艺,不多练多上手能行吗?天天拈轻怕重的,你看看人家付宇,从来不叫苦,不叫累,同样都是干一天的活,他怎么总是乐呵呵呢?」
孙庆宁不由转头看向付宇。
明明又多接了三份点餐单,付宇却半点看不出来疲累,而且相反,每烹饪完一道菜,付宇脸上都会露出一丝兴奋的笑容。
就好像,做菜是一件多么幸福的事情一样。
真是没有对比,就没有伤害。
孙庆宁觉得,自己的思想觉悟确实是有点太低了。
而且自从赵猛提拔他上灶掌勺之后,可能是觉得自己离转正又近了一步,所以不知不觉有点飘了。
这种心态可不行。
在后厨干活哪有不累的,所有人不都是这么一步步熬出来的吗?
孙庆宁转头默默看向付宇。
自己一定要向付宇学习,瞧瞧人家,干那么多活,还那么乐呵,这心态!
真是太牛逼了!
也难怪赵猛一直特别偏心付宇,又能干,又会来事,谁能不喜欢啊!
明明付宇已经手头有不少的点餐单了,却还能想着为赵猛分担,这已经不是单纯拍马屁,想要讨好对方了,而是真正将对方视为亲人,才会有这份惦记的心吧!
想到这里,孙庆宁敬佩之心油然升起。
「付厨!」孙庆宁忍不住唤了付宇一声。
付宇转头
「什么?」
孙庆宁:「我决定从现在开始,好好干活,重新做人!」
付宇一脸莫名:「什么乱七八糟的。」
孙庆宁嘿嘿笑道:「赵厨说了,让我向你学习,不叫苦不叫累,好好干活,磨练厨艺!」
付宇点点头:「嗯,你听赵厨的准没错。」
赵猛原本还沉着脸,听到孙庆宁这番无厘头的话,顿时没绷住,哭笑不得道:「有废话的工夫,活都干完了!」
孙庆宁见赵猛脸色缓和下来,不由松了一口气,转头一脸羡慕的看着付宇:「付厨,我发现你真的特别厉害,每天工作这么累,却能一直保持着特别好的心态。」
心态吗?
付宇悠然一笑,将盘子里的菜肴做好最后的摆盘,听着耳畔响起的电子提示音:
【叮!协助NPC大厨赵猛完成积压的点餐单,任务完成奖励:人民币 50、任务经验 20】
为什么能保持这么积极向上的心态去工作?
因为他有一个特别贴心的系统。
在工作的时候,不但可以帮助赵猛减轻负担,还能额外获得奖励,虽然钱不多,奖励也不是特别丰厚,但是,这种感觉真的棒极了!
让人特别有干活的动力。
其实假如生活中每个人都有一个这样的系统,或许所有人累点苦点也会努力吧?
......
赵猛的老顾客点餐单,有不少都是付宇接手烹饪过的,他对于赵猛在烹饪时的一些口味调配和食材切制的造型习惯,都非常的了解,能够模仿的非常接近。
这对于赵猛而言,也是一件好事。
他手腕有旧伤,不适合长时间做沉重颠勺的工作。
于是但凡有这一类的烹饪操作,都是交代给孙庆宁去完成。
但是有些食材对于火候的掌控,和时间的把握要求比较高,就需要付宇帮忙接手进行烹饪。
不过,现在接单和以前不一样的是,付宇不再是后厨里默默无闻的掌勺厨师。
即便只是转正了,并没有具体的职位头衔,但是店里的同事,以及部分顾客对待他的态度,明显有了截然不同的改变。
本小章还未完~.~,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
喜欢美食圈外挂帝请大家收藏:(www.dushuban.com)美食圈外挂帝读书板更新速度全网最快。