在下人们看起来，顾远南还是堂堂顾家小姐，虽然是庶出，可是现在是个拼爹的时代。就算生母不给力，生父给力就行。
所以听见一个堂堂顾家大小姐，跪在刚进门的大嫂面前，苦苦哀求，要在顾家做个小丫鬟，自做自吃，顾家的下人都有些不忍。——没娘的孩子像根草啊。以前的远南小姐和远北少爷，虽然比不上大小姐和二少，可是也不是一般人家的小姐公子比得上的。
齐意欣定定地看着顾远南，正色道：“远南，你是一个大小姐，不要学你姨娘的妾妇之道，动辄给人下跪。装白莲花这种事，对男人兴许管用，对我是不管用的。”
外面的下人听见齐意欣这句话，再看看顾远南的样子，就觉得齐意欣的话还真是有些道理。远南小姐这个样子，活脱脱就是当年小赵姨娘在顾范氏面前经常做的那种事，不由对顾远南有些不屑，嘀咕起“龙生龙，凤生凤，老鼠生的儿子会打洞”这种话。
顾远南没有想到齐意欣如今辞峰这样犀利。她不过是想示弱博取一些同情而已，居然被齐意欣说成是“妾妇之道”……
齐意欣看见顾远南眼神闪烁，微微笑道：“我什么都没说，什么都没做，你们姐弟俩就一顶帽子一顶帽子的扣过来。先质问我关于你们姨娘和大都督的事，然后就自说自话地跪在我面前，要做丫鬟，不做小姐。——还专门拣这个时辰跪。”
顾远南知道现在是吃晚饭的时候，根据她今天向小丫鬟打听出来的消息，顾远东这个时候是一定回内院来陪齐意欣吃晚饭的。
听见齐意欣绵里藏针的话，顾远南眼里盈满泪水，声音也带了几分哽咽：“大嫂，我真的不是有意的。我们姐弟俩千里迢迢赶回来，一到家，就发现人面全非，我们是真的害怕被赶出去。”说着，整个人都趴在地上呜呜地哭。
齐意欣叹口气，站起身，淡淡地道：“你既然叫我一声‘大嫂’，我就提醒你一句。好好的小姐不做，非要做丫鬟，这不叫委屈求全，而叫自甘下贱。——你既然伤心，就多哭会子吧。哭哭就舒服了。我还有事要忙，等你哭够了，再来找我说话。”说着，又叫了蒙顶过来，吩咐道：“去东厢房回事吧。这里让给远南小姐和远北少爷。”
蒙顶应了，出去对外面的管事和婆子吩咐一声。
这些人赶紧让开一条路，让齐意欣先出去，然后跟在她后面，来到东厢房回事。
齐意欣在成亲之前，就在顾家主持中馈。中间也不过隔了十几天而已。现在重新拣起来，还是得心应手。
这个时辰，管事进来回报，一般是跟厨房的采买有关，没有什么大事。但是顾家的厨房多，内院、外院都有好多个，需要一个管总的统筹安排，同时还需要另外一个人监督制衡。在厨房管事之外，又有数十个厨娘、厨师，以及更多的厨房打杂的下人，总计算起来，也有数百人之多。虽然大部分是为了外院，可是内院的人数也不容小觑。
齐意欣先前就觉得顾家厨房上的人太多了。如今顾家的主子越来越少，不知道还有没有必要再用这么多厨房里面的人。
不过顾远东觉得，厨房里的人本来就难找，除了要会手艺，更重要是身家清白，值得信任。所以不同意齐意欣的看法，让她别急着解雇厨房上的人手。反正他们的月例也不多，就算是白养着不干活，也是养得起的。
齐意欣才明白自己想的太简单了，就听了顾远东的话。但是造成的后果，就是厨房那一块的事太多了。齐意欣已经琢磨着，要让蒙顶出嫁以后，就把厨房这一块管起来。——说到信任，除了顾远东，齐意欣最新信任的，就是蒙顶。
等这些厨房的管事回完话，齐意欣揉着肩膀，对蒙顶道：“传晚饭吧。——老夫人那里别忘了，每天晚上要多加一碗海参焖羊肉。等入夏了，就改成清淡一些的海参粥吧。”
给顾老夫人的日程饮食里面加一味海参，是宋大夫给齐意欣提点过的。说海参对老年人身子有好处，多吃可以延年益寿。
蒙顶曾经悄悄问过齐意欣，对顾老夫人这么好做什么？
齐意欣笑了笑，没有回答。她知道，她让顾老夫人好好活着，不是为她好，而是让她活受罪。——如果她一下子就死了，顾范氏在她手下过得那近三十年憋屈的日子，让谁去还呢？
想起顾老夫人，齐意欣就想起齐赵氏。也不知道她在那个暗门子里过得如何。
“蒙顶，你有空的话，明天出去一趟，去小花枝巷，看看那位悟净师父，在那里过得如何。”齐意欣悄声吩咐蒙顶。
蒙顶知道齐意欣说的是齐赵氏，悟净是齐赵氏出家之后的法名。
“少夫人放心，奴婢明天就去。”蒙顶说着，扶着齐意欣的胳膊，送她回正屋。
正屋里面，顾远南和顾远北已经从地上起来，坐在一旁的椅子上吃茶和点心。
齐意欣带着蒙顶走进来，眉尖连忙过来行礼，问道：“少夫人，晚饭摆在哪里？”
齐意欣有些头疼，本不想吃晚饭，可是想起自己如今是当家人，不能太任性，就随手止了堂前的八仙桌，道：“就摆在那里吧。——让碧螺少做些菜，今儿只有我一个人吃，吃不了那么多，反而浪费。”说着，又对顾远南和顾远北道：“今儿就不留你们吃饭了，你们回自己院子吃吧。想吃什么特别的菜，可以吩咐小厨房给你们单做。到时候小厨房开了单子过来，我从你们的月例里面扣除就行了。”
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