“捉不捉鸡的咱们先不谈，这个时候来了，别走了，一起进来喝个酒”简恒一伸手便把老沃什往屋里拉了一把。
简恒这时候哪里有兴趣去帮他捉什么鸡，现在又不是以前了，吃了上顿没下顿的，现在天大地大吃饭最大，更何况，简恒根本一点儿也没有把握能捉到那鬼东西，自然是酒足饭饱再去试试。
“中午不能喝，下午还有很多活要做！”老沃什说道。
这些日子老沃什也挺忙的，不光在照顾家里的牛，还要照雇牧场的一些客人，就算是临时增加了两个人手，现在也觉得挺吃力的。
老头真没有什么兴趣陪简恒这种闲人喝酒。
“那就进来吃点儿东西”简恒说道。
老沃什还是不停的摇头：“不行，我真的没有这个时间，马上要进城里买一批岩盐，对了，你家里还有没有，没有话我帮你带上一些”。
岩盐这东西一听名字就能猜出一个大概来，就是盐形成了岩石呗，只不过这东西的杂质比较多，开采出来也不是为了给人吃的，专门给牧场的牛群啊，羊群啊吃的，是给牛羊补充身体里的盐份的。
牧场通常会把这些东西扔在水糟啊这样的地方，牛羊群就会舔食这些东西，形成了习惯之后，同时也利于收拢牲口群。
“帮着带一点儿吧，十来块，总共五六十磅就可以了”简恒想了一下，觉得还是弄点儿，就算家里有，这玩意儿总能用的上的。
“对了！我差点儿忘了正事”老沃什说着站住了脚步。
“还有正事？”简恒笑着开玩笑问道。
老沃什正色点了点头：“下个月中旬有空没有？如果你没有特别的安排，抽出几天的时间，帮我把牧群转场，你要是有空的话帮有留个档，到时候也不一定要你帮，我只是先打个招呼，今年要转场的牧场很多，我怕到时候雇不到人手”。
“牧草不够过冬的？”简恒好奇的问道。
上次小镇兽医胡安-林奇就和简恒提过转场的事情，现在老沃什也要转场，所以简恒就问了一声。
“你知道咱们这里，牧草原本就不比不上平原地区的牧场，今天入夏雨水又少，你的牧场是一直没有放牧看起来才挺不错的，我们这些牧场，今年如果不转场的话，成本就太高了”老沃什说道。
老沃什说的简恒也明白，第一这里地势起伏落差大，而且处于山脉中，不像是平原地带，搞个灌溉啊，地渗啊成本都可接受，这边想搞这些成本足足要比平原高上三到四成，上万，上十万英亩的大牧场都承受不了，更何况中小牧场。因此山中牧场养一头牛需要的牧场面积，也比外面的平原高出了近一倍。
喜欢美国牧场的小生活请大家收藏：(www.dushuban.com)美国牧场的小生活读书板更新速度全网最快。