我说：“等过完年的，过完年回家看看。”
“师傅你干这些年了厨师干够没？”他问。
“干够是没干够，不干这个干啥去？得挣钱养家，现在转行干别的也来不及了。”我说。
他说：“师傅我有点干够了，不想干了，过完年我省思从家里拿点钱自己干点啥。”
我问：“你想干啥？”
“也不知道干啥好，和你说的似的别的行也不会，不行就开个小饭店，咋说也是自己说的算，不给别人打工了。”他说。
我笑了，说：“还是没离开餐饮这一行。”
“是，我看这辈子想离开餐饮这一行不容易。”他接着说：“过年我得结婚，结完婚就得要孩子，等有了孩子压力更大，还得买房子，就靠干厨师挣的这点钱根本不够干啥的，说啥也自己干，挣的能多点。”
我说：“要是有本钱自己干个小饭店行，干咱们这行的给人家炒菜也炒不了多少年，年轻的时候还行，人家用你，等过了四十就没人爱用了，到时候也得想办法自己干。咱们别的不会，就会炒菜，都得干小饭店。”
“师傅你没想自己干个小饭店？”他问。
“想，咋不想。”我说：“手里没本钱，要是有本钱早就干了。”
“师傅你也干十多年了，不能没钱吧。”他有点不相信我没钱。
我说：“没钱，家里没底儿，啥都得靠自己挣，还得过日子，攒不下啥钱。”说完叹了口气，有点无奈。
在打工这条路上还得继续奋斗，为了家，为了儿子。
负重前行吧，作为一个男人来讲，养家是必须的，没有任何理由，这是责任。
由于下雪，客人不是很多，晚上下班早，八点就下班了。换完衣服来到大厅，郑佳琪也换好了衣服，站在大厅等我和赵刚。姜姐正好从二楼下来，看到我们三个站在那要走，喊住我。
“谭老弟，下雪天回去也没事，喝点去？”
我说：“喝点去呗。”
赵刚不喝酒，也不愿意参加这种场合，先回寝室了，我和姜姐、郑佳琪我们仨去饺子馆喝酒。
总去饺子馆吃饭，老板都认识我们了，见我们来了笑着说：“过来了，还是老三样呗？”
我说：“老三样。”
老三样是一斤饺子，一盘红烧干豆腐，一盘酸菜炒肺丝。
坐下之后郑佳琪看到我脚上穿的鞋，问我：“老大，你就这一双鞋呀？”
我说：“嗯，就带这一双棉鞋。”
“再买一双穿，打我来就看你穿这一双，也换换。”郑佳琪道。
我说：“听你的，换换。”
也想再买一双棉鞋穿，说实话没舍得花钱，现在开始会过日子了。
姜姐打趣道：“这么听话呀，人家说叫你换就换。”
我说：“现在啥不都听女的，女的说话好使。”
“姜姐你可别开玩笑，人家老大有媳妇。”郑佳琪说。
“有媳妇咋的，现在他媳妇不是没在跟前儿吗，也没人管你俩儿。”姜姐道。
“那也不行，得自己管自己。”我说。
姜姐看看我俩儿，认真地问：“你们俩儿不是铁子？”
我说：“不是。”
郑佳琪也说：“不是。”
“我不信，不是铁子你能从省城跑这来找他？”姜姐对郑佳琪说。
“真不是，我俩就是朋友，以前在一起干了，挺好的，他是我老大。”郑佳琪说。
“老大？怎么个老大？”姜姐问。
菜上来了，郑佳琪边吃边说：“谭师傅做菜好，管理也厉害，我们三个女的跟着他干，他在厨房当厨师长，我们在前台当经理和领班，都是他带着我们干，我们叫他老大。他不收徒弟，要是收徒弟我就拜他为师了。”
“这么个老大。”姜姐道，然后看着我说：“我还以为你们俩儿是铁子呢。”
郑佳琪笑着说：“人家老大有铁子，长得可漂亮了。”
“是吗，比你还漂亮？”姜姐问。
“比我漂亮，人家是酒店经理。”
“这么厉害，是吗谭老弟？”姜姐问我。
我说：“你看我像有铁子的人吗？就是关系挺好，处得不错，不是啥铁子。”
“是就是呗，还不好意思承认，姐不笑话你，再说现在人有铁子也不是啥磕碜人的事，你看谁没铁子，都有，只不过不说而已。”姜姐说。
我笑笑，端起酒杯和她俩儿碰了下杯，喝了一大口酒。
“铁子人人有，不漏是高手。”姜姐说：“现在人活着多累呀，两口子在一起也没啥话说，还整天和刚结婚似的？都是男的男的找，女的女的找，不说谁知道。”
我说：“那我有点落伍了，赶不上实行。”
“跟你说吧老弟，你说你没铁子也没人信，估计连你媳妇都不信。整天在饭店干活，天天接触女的，还都是漂亮的，能没铁子？谁信呀。”姜姐说。
我笑笑说：“好，赶明个我也处一个。”
“姜姐，啥时候把你铁子领过来叫我俩儿认识认识。”郑佳琪道。
“呵呵，跟你俩儿说你俩儿可能不相信，姐还真没铁子。但异性朋友有，有时候在一起喝喝酒聊聊天，都需要了就睡一觉，但不是铁子，不动感情。”姜姐说。
“你看的可真开。”郑佳琪说。
“这有啥开的，人就是这回事，千万别动感情，动了感情就完蛋，男人没啥事，咱们女的受伤，一时半会儿好不了，能把心撕碎了。”
姜姐是受伤太深。
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