TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

读书板 >> 美食从绿皮火车厨神开始 >> 第二卷八十七章 鹅肝泼面?

第二卷八十七章 鹅肝泼面?

“小周,虽然我们是华夏人,偶尔也是可以做一次西餐的,毕竟鹅肝这种食材还是更为契合西餐......”

张周轩老爷子犹豫了许久,最终还是提醒了周州一句。

大家也跟着连连点头,老爷子提醒的对啊。

毕竟把鹅肝硬塞进华夏菜还是太过勉强了些,老爷子的想法同时也是大家的想法。

“呵呵,谢谢老爷子的提醒,可我还是想做华夏餐,因为在我看来,食材应该是不分国家,不分东西的......”

-----------------

有没有搞错啊,难道说小周也跟着疯了?不对,怀安仁这家伙可没疯,人家做的鹅肝通心粉味道可没得说......

周州选择的面食果然也是面条儿,而且是让众人大跌眼镜的油泼面。

大家都知道这道‘神奇’的面是周州首创,也确实吃着不错,而且自从这道面的制作方法在西北流传开后,已经隐隐成为了西北地区的一道代表性美食。

可这幅画面,也实在是过于诡异了啊......

想想吧,在秦腔嘹亮的三秦大地上,有一群慷慨激昂热血沸腾的好汉子,大家手捧着直径足有半米的大黑碗,里面堆着小坟头儿一般的面条,那面条宽的都能直接束腰上当皮带,拿筷子挑出来就能抡圆了抽人,上面堆着各色鲜蔬,滚烫的热油浇过,袅袅地冒着油烟气,烟气散后,是一坨堪比米田共的鹅肝酱......

张老爷子气得直摇头,这个小周啊,什么都好,可怎么这样倔呢?你的厨艺再高明也不能乱来啊,油泼面配顶级鹅肝?疯子都不敢想啊......

在场的内行们就没有一个不摇头的,只有陈嫣、李雪如和陈钰琪三个女孩子眼睛亮闪闪地望着周州,感觉他真是太帅了,我的周大厨生来就是要挑战高难度的!

周州却是立场坚定,完全不顾以老爷子为首的这群人明里暗里的反对,架上孙师傅的宝贝大铁锅,又取了一斤白面、一斤小米面、一斤玉米面,还有老豆油以及黄豆芽儿、青豆嘴儿等一些菜码。

真得感谢车上这些挑嘴的吃货,从老爷子到李雪如都认定了老豆油才是最地道的,所以164上可没少准备这种已经非常罕见的豆油;这东西只要火候熬足了,确实是比普通的植物油更香更醇。

周州把大锅往火上一架,倒水进去煮上,就开始揉起面来,三斤面就跟摊水泥一样的摊开,一点点的浇水,大力揉动着,直到揉的面盆都卡卡作响,让几个评审都忍不住想要跳上来帮他倒水了,才又加水,然后又揉,揉得面案颤抖着,发出牙酸的吱吱声,才再加点水......看得大家嗓子眼直发干,都怀疑自己这不是到了沙漠吧,至于这么节省麽?

就因为周州‘惜水如金’的做法,这些面三揉三醒后还是硬的像石膏。

“这小子......揉这么硬的面,这是要做面条儿还是打人呢?回头拉得开吗?”

大家看得心里直嘀咕,虽然都知道油泼面就是要面硬了才好,可也没见过这么硬的,等会儿拿出来还不成了石头蛋子?之前164上提供的油泼面也不是这么做的啊?

周州也不解释,整整三斤杂和面揉成了一个面团,硬是只用了两碗水,倒过盆底往桌上一嗑,隐隐都有金石交鸣的声音!

刚才他就已经感应到了,几个buff童子的美食效果果然还在,这道油泼面可是他初临164时就做过的,以他如今特一级的基础面板加上美食羁绊效果,再加上先入为主的首创者光环,不说达到神品级别,那起码也得是巅峰大师的水准啊?

尤其在他选择了这道面后,系统居然再次有了反应,‘首创者光环出现,因为宿主为油泼面的首创者,且在平行世界广为流传,满足首创者光环出现条件,效果为:宿主在制作这道面食时,拉面技术上不封顶、超越厨神!’

周州都看懵了,就凭这超越厨神的拉面技术,难道还怕了怀安仁的意大利通心粉?

“太硬了,不成啊......”

老爷子等人都在暗暗摇头,大家都认为这团面算是废了...还弄面条?拿去盖房子就差不多。

可周州伸手一扯,竟然被他拉出一个面头儿来,也不知道怎么就不断、缠缠绵绵越拉越长,往手腕子上一搭,就跟老娘们儿缠毛线似的,一层层卷了起来,这面够硬,自然不会粘连,在手腕上搭出来层次分明。

这面确实够硬,就是做了一辈子白案的,也休想拉成像样的面条,可是周州不同,在‘首创者光环’的效果加成下,别说是面,如果他铆上劲儿石头都能给拉成线!

对于一个身怀系统的挂逼来说就没有什么是不可能的,果然在他的大力揉动下,就连这团面的密度都发生了一种微妙的变化,韧度变得越发惊人,现在想要弄断这面条都得用刀,还得是快刀。

怀安仁算是开了眼了,周州小子竟然比自己还疯!

他那双手也不知道是什么玩意儿打造的,居然就被他生生把一团石头面拉出了样子来,眼见那三斤杂合面形成的面团儿被拉成了一根板带宽,长不知几许的面条,‘刺溜’一声滑进了已经滚开的锅里,怀大厨的眼睛顿时瞪得比驴蛋都大。

拿起长筷子,周州用的也是破水法,手腕不见怎么动,那筷子是嗡嗡嗡地旋转,跟后面装了个小马达一样,眼看面条在水里滚过三滚,还没熟透,周州一手端起那只直径半米的大碗,一手用筷子挑动面条。

“驲!”

仿佛锦带横空、又像是玩体操的萝莉队员手中挥舞的彩带,足有数米长的半熟面条在空中抛出一个美妙的弧度,分毫不差地落在了盘在了碗里。也不知道周州是用了什么手法,这面盘得,仿佛一条蟒蛇盘身吐舌,隐隐间就有了生命!

弄好了豆芽儿、青豆嘴儿等八样菜码儿,取过一号小铁锅足足倒进去大半斤老豆油,就这么可劲儿地熬着,直到油面上冒出了大股的青烟,然后就这么带着人间浓浓的烟火气,狠狠地倒在了面上。

“滋啦......”

喜欢美食从绿皮火车厨神开始请大家收藏:(www.dushuban.com)美食从绿皮火车厨神开始读书板更新速度全网最快。

美食从绿皮火车厨神开始最新章节 - 美食从绿皮火车厨神开始全文阅读 - 美食从绿皮火车厨神开始txt下载 - 光暗之心的全部小说 - 美食从绿皮火车厨神开始 读书板

猜你喜欢: 文娱大梦想家影徒书我的极品美女总裁光明壁垒超级兵王救个校花当老婆超级基因优化液借神长生:从拐走仇人的家人开始重生后,神医娘亲她杀疯了宇宙最强矿工旅行青蛙:在漫威世界混日子傲世丹神完美大明星青城小道长开局推演至高法,我有百倍增幅!这就是挂机流玩家玄幻隋唐:我在江都种琼花二十年我在女子监狱的日子田园蜜宠:农家小娘子火辣辣神笔聊斋
完本推荐: 纨绔乐妃:至尊鬼帝霸宠妻全文阅读影视世界从匆匆那年开始全文阅读王爷休书请接好全文阅读我在女子监狱的日子全文阅读诸天至尊全文阅读豪门替嫁:重生王牌大佬全文阅读唐伯虎现代寻芳记全文阅读重生后,神医娘亲她杀疯了全文阅读超级基因优化液全文阅读港综之我是警察全文阅读快穿:炮灰女配要反攻全文阅读女总裁的超级高手全文阅读狼与兄弟全文阅读超级兵王全文阅读她和暗恋的大佬官宣了全文阅读重生九叔之七十一阿哥全文阅读校花的修仙强者全文阅读造化之王全文阅读逆袭1988全文阅读重生九二之商业大亨全文阅读
同类新书: 我在术法世界造枪从御膳房开始斩妖除魔新婚夜,帝少的高冷影后拿命宠我将埋葬众神乾心论道我在高武时代捡属性明末钢铁大亨超凡:我缔造了神秘组织重生了,那就浅当个男神吧郡主,您有新的牢饭订单了从见诡开始觉醒乱宋我,连线未来,开局截胡至尊机缘爷爷,您穿越到末世了?狱中点评天下众生,我竟成无上宗师锦绣农田:山里汉子宠妻无度!我在咒术回战玩忍术!从小龙女开始横行诸天银河战国录之霸者之证精灵:我能给技能加点

美食从绿皮火车厨神开始最新章节手机版 - 美食从绿皮火车厨神开始全文阅读手机版 - 美食从绿皮火车厨神开始txt下载手机版 - 光暗之心的全部小说 - 美食从绿皮火车厨神开始 读书板移动版 - 读书板手机站